料理ぶーぶーチョッパー（みじん切り器）買ってみました
こんばんは。 ちょっと玉ねぎを半分みじん切りにしたいとか。 生姜やニンニクをちょっとみじん切りにしたいとか。 そんなときに便利な道具を買ってみました！ ぶーぶーチョッパーです。 ぶんぶんチョッパーという、有名...
料理
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料理手羽中って料理しやすいから好き！！
こんばんは。 4連休、夏休みが始まりました。 子どもの学校が休みになると、仕事との兼ね合いが心配です。 なんと、ラッキーなことに8月は仕事のほうはあんまり忙しくなかった。 いいのか悪いのかですが。 今までが忙...
料理おばけなズッキーニのベストな食べ方（日常版）
こんばんは。 家庭菜園でとれる、おばけズッキーニの食べ方を紹介します。 くり抜いて何か詰めたりグラタンにしたりと、凝ったものではありません。 激務でヘロヘロになった極限状態のお母ちゃんな私が、なんとか台所で「食事」を作ろ...
料理ドライカレーでホットサンド 直火のホットサンドメーカーの出番増える
こんばんは。 夕方無性にお腹が空いて、ぱぱっとできる軽食を食べました。 本日の軽食メニュー ・ホットサンド 中身は小松菜のドライカレーです ・しじみの味噌汁（レトルト） ぱぱっと。 5分で完...
料理出来合いのお惣菜についていろいろ考えてみた（AJINOMOTO PARKは神）
先日、仕事で遅くなった帰り道のこと。 スーパーで夕飯を買って帰ろうと思い、あれこれ考えながらカゴに放り込んでいました。 ご飯は炊いてあるので、何か子どもが喜んで食べてくれそうなもの。 コスパの良いものってなかなかない ...
料理安売りひき肉でカンタン作りおき ハンバーグの作り方
久しぶりにハンバーグを作りました。 私の定番の作り方を紹介します。 家庭科で習ったやり方とはちよっと違います。 最初に卵、パン粉、牛乳、塩こしょうなどを1つのボールに入れてぐるぐる泡立て器で混ぜる こんな感じで...
料理簡単トマト鍋と、コンビニで買った美味しくて安いおやつ 〜ほぼおつまみ編〜
こんばんは！ 野菜がたっぷり食べられるお鍋の夕ご飯を作りました。 重たい仕事がひと段落したので、しばし休憩です。 結局仕事が始まると重たくなってしまうので、 仕事をしっかりするときは重点的に集中してしっかり働きます...
料理【ペーパードリップ】コーヒーフリークが家でいい感じに美味しいコーヒーを淹れるとき考えていること
こんばんは！ 自宅で飲むコーヒーを、自家焙煎珈琲店で豆を買って挽きペーパードリップで淹れると、とても美味しいものが飲めます。 香りも良く癒されます。 自宅でPCに向かい仕事をすることが増えたので、仕事の前や休憩時、アナロ...
料理ワンプレートの朝ご飯 今日のメニューはホットサンドにしてみた
朝ごはん何食べた？ こんばんは！ 今朝の朝ごはんは、ホットサンドにしてみました。 1日のスタートの朝、何を食べようかな。 このごろ寒いし、体調を整えるために、しっかりみそ汁も欲しいところです。 みそ汁つくるの...
料理ワンプレートの簡単朝ごはん
こんばんは！ 日ごろ私がよく作る、超簡単な朝ごはんです。 いちおう朝ごはん作り歴20年以上（笑） いちおう「マミーのご飯はおいしい」と子どもは言ってくれます＾＾ それでは本日のメニューです ・おにぎり ...