畑の日記 めちゃくちゃなような食生活
お疲れさまです！今日の夕飯は。お昼に食べそこねたサンドイッチ親子丼スナック菓子ビールです。親子丼の白米抜き。炭水化物はサンドイッチで摂取。仕事がまー忙しい。お昼をつまむ暇もない。。帰宅しても子ども、もーいない。なんて楽なんだーYouTube...
畑の日記 
収穫ごはん 糖質オフのゴーヤの夕飯
ただいまー。帰宅しました。今日もよく働いた！疲れた疲れたおつかれさま。冷蔵庫の昨日のゴーヤ炒めを食べます。その前に、シャワーを軽く浴びました。シャンプーまではしない、明日朝からガッツリシャンプーセットするからね。明日も仕事です。買い物をして...
収穫ごはん さようなら2026年のゴーヤありがとう
最後のゴーヤの収穫を迎えました。正確には、管理がまずくてゴーヤ棚が爆発してしまった。来年はもっと頑丈にしないとな。最後に2個だけ残ったゴーヤです。かなり熟していて、中の種は真っ赤。スライスしてゴーヤ炒めを作ります。最近は、ゴーヤの苦味にもす...
畑の日記 秋は忙し！秋野菜種まき
おつかれさまです！夏の忙しさが少しひと段落。畑のお師匠さん（と勝手に決めている近所の人）が言っていました。春の1日と秋の1日は、長さが違うんだよ。春は種まきが1日違っても別に大丈夫だけど秋は、だめ！秋の1日、種まきがずれると、取り返しがつか...
畑の日記 楽しい、とは言い切れない。でも、めっちゃ健康。
最近の私。めっちゃ残業。家族から外食に誘われたが、リスケとなった。合流したら、時間は遅くてスーパーに向かった。帰省中の娘が愚痴る「母の手料理食べてない」まだ一度も。あ、ごめん。生姜焼きを作って。もちろんOKよ。帰りにいつものカブトムシのいる...
畑の日記 次の10年は「元気に、幸せに、ビジュ上げ」で
最近、仕事のあり方を少し考えるようになった。今の仕事は好きだし、まだまだやりたいこともある。気づけば管理職側になって、以前には想像していなかったような仕事も任されるようになった。その一方で、「できるからやる」「誰もやらないなら私がやる」を続...
収穫ごはん 実食！！ベランダのゴーヤ
ベランダのゴーヤを収穫しました！おーきなゴーヤが２本。早速、ゴーヤチャンプルにして食べるよ。ゴーヤは種とワタをスプーンで取ります。ザクザク切って、塩を軽くまぶしてからさっと湯通し。ニンニクを炒めた油のフライパンにゴーヤを入れます。軽く炒めた...
畑の日記 私の取扱説明書、夏休み編
家族4人の夏休みが始まった。正確には、私は仕事なので、私以外の3人が夏休みである。昨日の夜は、夫が遅くに帰ってきて、そこから娘たちとカブトムシを採りに行ったらしい。夜中に。いつもの「湧きドコロ」まで。本気である。今朝、ベランダに置いてある箱...
畑の日記 今週もお疲れさまでした。畑とゴーヤと、散らかったキッチン
金曜日です。今週も無事に終わりました。仕事をしていると、一週間が本当に早いです。朝起きて、仕事に行って、帰ってきて、ごはんを食べて。気がついたらもう金曜日。そんな毎日の中でも、植物は待ってくれません。今週も朝になるとベランダのゴーヤを確認。...
畑の日記 今朝のゴーヤ
毎朝、ベランダのゴーヤを見るのが日課です。表側で見るとこんな感じ裏側から見るとこう。結構スーパーで売ってるサイズになったよ！写真の奥で干からびているのは何笑たしか・・・サニーレタスか何か。涼しくなったら片付けよう。今は暑すぎてむり。今年は暑...