畑とは関係のない話 ビオラと葉牡丹を植えました
11月のあたたかな晴天。ビオラと葉牡丹を直売所で買ってきました。今年は毎日少しずつ草取りを頑張っているので、花壇に空きスペースができました。ビオラやパンジーを今植えて、冬寒くなったらそこに雪がかぶるでしょう。寒さに強いので、春にまたモリモリ...
2022-11
畑とは関係のない話 畑とは関係のない話 干し芋をつくってみた！おうちでオーブン使用
干し芋をつくってみました。作成者、夫です。いつものごとく、遠隔操作です笑後で聞いたところ、ガスオーブン使用で、100度で２時間以上は加熱していたという話でした。売っている干し芋が高価なのも納得です。工程としては、蒸す切る干す冷凍する（保存）...
畑の日記 【サツマイモ】寝かせると美味しいシルクスイート
サツマイモの掘りたては、実はそんなにおいしくないのです。収穫したら、しばらく寝かせておくのがよいです。今日食べたシルクスイートは、最高に美味しくてびっくりしました。ちなみに収穫したのは10月はじめです。外の涼しいところで1か月ほど保管してい...
草取り 2022年秋の畑のようすなど
すっかり寒くなりました。秋の畑のようすなど。日本ほうれん草と大根根っこが赤い日本ほうれん草。コクがあるというか、緑の野菜の濃い味がします。結構立派に育ちました。結果、無農薬です。多分ね。意図せず無農薬できれいに育つとうれしい。今年は、カブの...
リングフィットアドベンチャー 【2022年11月】せっかく継続していたのに・・・半年続いていた毎日リングフィット、サボり始めて１ヶ月。身体の変化など。
この春、半年ほど、毎日リングフィットアドベンチャーを続けてきた。3月の終わりから8月の終わりくらいまで、ほぼ毎日運動していた。もっというと１年くらい前から、ダイエット的なことは細々と続けてきた。体重計に毎日乗る、それだけ。でもそのゆるさが逆...