収穫ごはん

10月、いよいよ寒いですよこんばんは。暑い夏が終わったと思ったら、もう寒いですね。10月に入ったというのに、夏のような日差しの日もあったりして、夏服も完全にまだしまっていませんでした。しかし！10月の半ばになってとても冷え込んで、暖房を入れ...

30円のお値打ち見切り苗から、6本目の収穫こんばんは。17日の日曜日から、ものすごく寒いですね！そうは言ってもぼちぼち取れる夏野菜。畑のゴーヤはどうなったかなと、見にいってきました。育てたとは非常に言いにくい夏の終わりに、見切り苗1本30円...

こんばんは。激務な日々でしたが、少し回復してきました。写真は朝ごはんですが、朝からこんなことできるようになるまで気力、体力が回復してきたのでうれしかったという話。しっかし、昨日の仕事も実に重たかったです。私は夕方にフラフラになって帰宅しまし...

夏に収穫しておいたじゃがいもと、最近掘ってきたさつまいも。夫が天ぷら鍋を出して、料理を始めました。今回も、ものすごい大量に揚げるようです。下の子が、『お父さん、フライドポテトつくってね、絶対だよ』と頼んだから、とのこと。下の子、そんなこと私...

こんばんは。畑のネギがとても大きくなってきました。品種は、松本一本ネギ。伝統野菜です。大量に畑で栽培。植えてしばらくしたら、もう食べちゃえ。畑で作業したら、1本抜いて食べることにしました。そして刻んでガラスの入れ物に入れておくと、恐ろしい事...

さっき、すっごいスピードでお昼を用意しました。仕事と仕事の合間に食事作りです。メニューは、トースト、コーヒー、バターにウインナー、レタス。そんなとき、バターカッターとバターケースがあると便利です。マーガリンを最近買わなくなりました。トランス...

9月があっという間に過ぎ去っていきました。こんばんは。最近、こんな朝ごはんを用意しています。【とある日のメニュー】お味噌汁（フリーズドライ）トーストにバターヨーグルト（牧場の朝が好き）コーヒー（ブレンディカフェオレの甘さゼロ）真夏が過ぎた頃...

こんばんは。ちょっと玉ねぎを半分みじん切りにしたいとか。生姜やニンニクをちょっとみじん切りにしたいとか。そんなときに便利な道具を買ってみました！ぶーぶーチョッパーです。ぶんぶんチョッパーという、有名な野菜のみじん切り器があるのですが、こちら...

こんばんは。4連休、夏休みが始まりました。子どもの学校が休みになると、仕事との兼ね合いが心配です。なんと、ラッキーなことに8月は仕事のほうはあんまり忙しくなかった。いいのか悪いのかですが。今までが忙しすぎたから、いいとします！余裕ができた分...