収穫ごはん

こんばんは。最近、なかやまきんに君にハマっています。おやつのとき、「待ての神さまーー！」が浮かんできて困ります。なぜハマっているかというと、最近ダイエットに目覚めたから。そうだ、おやつじゃなくて「補食」を食べよう！！と思い、「補食」で検索し...

高校生のお弁当です。メニューご飯、梅漬け、卵焼き、トンカツ（冷凍食品）、煮物卵焼きは卵3個で作ります卵Lサイズ砂糖たっぷり大さじ1塩2つまみくらい（小さじ1／8くらい？）卵焼きは、甘めです。砂糖と塩のみが好きです。醤油やだしを入れると、温か...

こんばんは。スーパーの入り口に売っている「石焼き芋」おいしくて、つい買ってしまいます。あんな感じにできればいいなあと思っていましたが、かなり近い感じの焼き芋を作成できました！いや、超えたかも。家庭で作れました！成立条件は、以下の2点です。・...

クレープメーカーでクレープを作って、夕ご飯にしてみました。クレープメーカーで作ると、買ったような薄いクレープになります。甘くないクレープや全粒粉入りクレープなど、好きな配合で作れることも利点。クレープはおやつだけでなく、食事にも使えます。ド...

豚肉ブロックが98円／100g！豚肩ブロックと豚バラブロックです。豚バラ肉は、白い脂肪と赤みのバランスがとてもいいです。薄めの厚さの脂肪。これは、買わねば。それぞれ500gずつ買ってきました。2口コンロで作ります【圧力鍋】しょうゆ　カップ1...

こんばんは。3連休、来客があって、とても家がきれいになりました。リビングにいつも洗濯物が山盛り、書類が積み上げてあったのですが、一気に片付きました。やっぱり、きれいになると気持ちがいいですね。でも、別の部屋に書類が積み上がっただけなので、せ...

こんばんは。YouTubeなどで紹介されていたのを見て、「使ってみたいいい！！」と買ってはみたものの、なかなか終わらなかった「プレスンシート」久々に出してきて使ってみました。なぜ久々なのか、理由ははっきりしていて「刃がスパッと切れない」から...

怒涛の年末年始、仕事納めが終わり、ゆっくりしたお正月休みも終わり。スーパーで見かけた「おせちセット」を年始につい買ってしまいました。紀文のおせちセットです。切れているのがとっても便利・・・本当に便利・・・。半額になっていて、1,000円以下...

こんばんは。うちには、から揚げ粉が常にあります。夫が好んで買ってくるのです。唐揚げ粉の成分は、小麦粉と調味料。塩やガーリックパウダーなどが入った粉と考えると、から揚げ以外にもいろいろ使えます。子どもたちと夫がお散歩に出かけたので、朝ごはんを...

こんばんは。仕事が終わりません（笑）もう今日はこの辺にしておこう。夕飯作りをしましょう。忙しいときほど、健康維持のために、自炊推奨を心がけつつ。前回50個で少なかったので、またまた餃子を作りました。今度は皮を100枚買ってきました！皮は20...