リングフィットアドベンチャー みんちゃれとリングフィットで筋トレ継続中
こんばんは。よーこの畑日記です。リングフィットアドベンチャーに、最近毎日ログインしています。子どもが春休みに入ったあたりから・・・なんと毎日！ほぼ2ヶ月間、毎日運動しています。時間は短いですけどね。だから楽ちん。ちょっとでもめんどくさいと思...
収穫ごはん
リングフィットアドベンチャー 
収穫ごはん おうちでカルボナーラを作ってみた！！意外とアリだった件
先日、YouTubeを見ながらおうちで中学生と2人、カルボナーラを作ってみました。楽しかったし、美味しかったんです。中学生は喜ぶしね。工程も、ワックワクの連続でした。あまりに楽しかったので、忘備録的に載せておきます・・・。「カルボナーラ食べ...
収穫ごはん やばいオムライスだっピ。
夕ご飯によく作るオムライス。残り御飯があると作るオムライス。子どもが幼児のときは、かわいい絵を描いてあげていました。ニコニコマークとか、アンパンマンとか。今日、オムライスを眺めていた中学生。おもむろに「タコピー」を描きはじめました。左が中学...
収穫ごはん 自家製の干し芋
今日の朝ごはんです。パンもご飯もなんにもなくて。そんなときこそ、冷凍庫のあれを食べましょう。自家製干し芋！1月の末に作って冷凍庫に入れておいたものです。出してガスコンロの魚焼きグリルであぶってみました。ものすごく柔らかい〜これはいい！です。...
収穫ごはん 【フライパン1つで】お疲れで料理する気力がなくても簡単 ネギ・生姜たっぷりうどん
こんばんは。よーこの畑日記です。先日、3回目のワクチン接種を受けました。そのとき、ヘロヘロになりながらもなんとかうどんを作って食べました。具合の悪いときは、こんなもん食べれば（作れば）いいでしょ、という話です。ものすごい疲労感の中、さて何を...
収穫ごはん おいしいものをこしらえると浮かんでくる昔話
こんばんは。春休みも終盤です。母親が仕事や用事に追われ、長時間お留守番してお腹がペコペコ中学生。「からあげ食べたい」とのこと。それを夫に伝えると、ど〜ん、このように今日の夕飯はからあげ。モランボンの唐揚げ粉が160円くらいで、化学調味料や保...
収穫ごはん 【親子丼】映えない晩ごはん だけど美味しいやつ
こんばんは。今日は中学生のリクエストで、親子丼を作りました。その作り方を忘備録的に。鳥もも肉、玉ねぎ、しょうゆ、みりん、水・・・以上です。我が家は十代の子どもが2人いて食べ盛り。普通の4人分では足りません。っていうか、明日の朝（かお昼）まで...
収穫ごはん 【玉ねぎがなければ長ネギで】ハンバーグ作り
こんばんは。先日、ハンバーグを作ろうと思ったら玉ねぎがなくて。長ネギでも問題なく作れたので、メモとして載せておきます。はい、こちらが本日使う長ネギでございます。去年の秋、畑でとったもの。長ネギ1本を炒めたものを冷ましてボウルに。卵1個、パン...
収穫ごはん カリフラワーの食べ方！
こんばんは。最近、スーパーでよく見かけるのがカリフラワー。ブロッコリーと見た目は似ているけど、一体どうやって食べるんだろう・・・実家ではゆでてマヨネーズで食べていましたが、幼いころの私は、それがトラウマレベルで苦手でした。数年前、農家さんの...
収穫ごはん 【寝坊したときの朝食】レンチン蒸しパン
こんばんは。最近いろいろ続いていて、買い物も微妙な状態で、しかも朝も早く起きられませんでした。『詰む詰む！！！』状態。社会人ならコンビニでも寄ればいいですが、子どもは家で朝食を食べます。母は寝起きから頭をフル回転させ、爆速で朝食を作ったので...