おつかれさまです!
家族4人が久しぶりに集合した夕飯どき。
帰宅すると3人それぞれが好きに過ごしていました。
畑で収穫したじゃがいもね
「夕飯はコロッケだよ」
あと、さつまいもの素揚げもありました。
茶色いおかずが多いな
冷蔵庫をのぞくと、ニラとミツバ。
ザクザク切って、ごま油でニラを炒める
白だしを適当に振りかけて炒め、取り出す
油と卵3個をざっと炒めて、取り出す
ニラをフライパンに戻してミツバを入れて、
卵を入れて、ざざっと混ぜて、出来上がり。
飲んで食べていると、みんな集まってきて夕飯が始まりました。
子どもたちがコロッケでハートとかハチワレの形を作っていました
「マミ、ご飯どのくらい?」
一口でいいよ
コロッケを食べたら大変なことが判明
肉だけ入ってない
入れ忘れた
玉ねぎ炒めは入っているので、優しい味のコロッケだったとさ
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