料理

【フライパン1つで】お疲れで料理する気力がなくても簡単 ネギ・生姜たっぷりうどん

こんばんは。よーこの畑日記です。 先日、3回目のワクチン接種を受けました。 そのとき、ヘロヘロになりながらもなんとかうどんを作って食べました。 具合の悪いときは、こんなもん食べれば(作れば)いいでしょ、という話です。 ...
お庭にいろいろ植えてみた日記

新芽の季節!

こんばんは。 仕事の合間に少し庭に出てみました。 2020年、コロナで自粛だった日々、庭のお手入れができました。 次の年2021年、テレワークは定着しましたが仕事は通常に。 庭どころではない さて2022年。...
料理

おいしいものをこしらえると浮かんでくる昔話

こんばんは。 春休みも終盤です。 母親が仕事や用事に追われ、長時間お留守番してお腹がペコペコ中学生。 「からあげ食べたい」とのこと。 それを夫に伝えると、 ど〜ん、このように今日の夕飯はからあげ。 モラ...
おやつ

オレンジピールを作りました

こんばんは。 去年から、夏みかんのピール菓子をよく作っています。 お正月がすぎるとスーパーに夏みかんが並びます。 1つむいて中身を食べたらその皮を煮て作るのが、ちょうどいい感じです。 いつも、皮1個分だけ。 ...
畑とは関係のない話

真夜中お腹が空いてどうしようもないときの対策

こんばんは。 ダイエットしていて、調子よく減っていたその日の夜。 無性に何か食べたくてたまらないこと、ありませんか。 いい感じに減ってきたときに限って来ます、真夜中の食欲が。 そんなときに私が食べているものを紹介し...
健康

疲れたときの対処法

こんばんは。 今日は、疲れすぎないように気をつけたい日記です。 年度末で皆さん、忙しい日々をお過ごしのことと思います。 厚労省のホームページにでかでかと「長時間労働削減推進本部」なるものを見つけました。 国を挙げて...
畑とは関係のない話

新生活で買ったらいいかもリスト

こんばんは。 4月から引っ越したり環境が大きく変わったり、ひとり暮らしを始める方も多いかと思います。 我が家も最近、家族がひとり暮らしを始める、ということが続きました。 なかなか車を走らせてニトリや無印に行くのも大変なん...
リングフィットアドベンチャー

【2022年3月】またまた再開したリングフィット

こんばんは。 3月、年度末、相変わらず働いています。 誰しもキャパというものがありますよね。 それを超えてしまうと、いわゆる「ブラック」とか「漆黒」の職場になってしまうんだと思います。 周りの人が「キャパオーバーか...
畑の日記

3月になったって雪が降るよね

こんばんは。 ここ数日、なんか寒くて。 やっぱり3月ってこういう感じですよね。 そのちょっと前なんて「もう春だ〜!半袖も出してもいいかも」 「もう完全にコートもいらないよね」 という陽気だったんですよ。 ...

なかなか捨てられない本たち

こんばんは。 部屋の片付けを少しずつしています。 結構かさばるのが、本。 オールドテイストの家具と庭。 植木鉢に塗装をして古びた感じにしたり。 古材じゃないのに、塗装でまるでアンティークのような加工を...
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