毎日遊んでいるように見えるとしても、何かといろいろあるのが生活です。
今日も気がついたら朝ごはんも食べずにパソコンに向かって
数時間がたっていました。
パソコンと携帯と鬼速いネット環境のおかげで、仕事・職場とおうちの境が曖昧です。
家でテレワークも増えてきました。
そんな日々に、簡単で栄養がとれる朝ごはんを考えてみました。
ただトーストとコーヒーだけだと、ちょっとさみしい。
材料は、
- パン
- ツナ缶
- キャベツ(千切り)
- 溶けるチーズ
これだけです。
美味しく作るポイントは、以下です。
あとは、切って乗せて、焼くだけです。
- パンは安売りじゃなくて、少しお高めのもので。
- ツナ缶はかつおじゃなくてまぐろにする
- キャベツは、サラダで美味しく食べられるような柔らかい春キャベツだとなおよい
- チーズはスライスチーズよりも、フレーク状のチーズがいいかな
組合員になって買うような、生協的、会員的な配達食材のシステムのところで買うといいと思います。
買い物に行く時間も短縮したい(どんだけ忙しいんだ)。
時間をかけるバージョンの作り方としては、
- パンにマヨネーズを薄く塗る
- キャベツは、塩コショウで炒める
時間があれば、こんな下ごしらえをするとなお美味しいです。
時間がないときに限って美味しいものを食べたくなる。
なので、切って焼いて間違いないような、ちょっと美味しくてお高めの食材をあらかじめ買ってストックしておくといいです。
生協便利です。
焼くだけで美味しい、時短になるけど、価格は倍。価格は半分の材料を使うなら、調理の手間を倍かける。
等価交換ですかね。
- トースト
- コーヒー
よりも、
- パン
- キャベツ
- ツナ
- チーズ
- コーヒー
- 牛乳
と、こっちのほうが食品数も増えて、栄養的にも良いはず。
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