大根とかぶを収穫しました！

こんばんは。

今日はかなり冷え込みました。

でも、去年の冬に比べるとポカポカあたたかい日々。

雨もそんなに降らなかった秋でした。

大根とかぶを収穫しました！

すごく大きくなっていました。これは毎日食べなければ！

種は、タキイ種苗株式会社の「耐病ひかり」

かぶは、タキイ種苗株式会社の「耐病ひかり」をまきました。

ちなみに、大根も上手にできました。

タネは、何て種類？

あ・・・忘れちゃった（あるあるです）

ちなみに、友達の農家さんが強くおすすめする大根の品種は、緑輝です。

緑輝はタキイ種苗株式会社で、青首の太いおでん用大根です。

緑輝も家庭菜園向き。

今年のこの大根も、緑輝じゃないかなあ。一体何ていう種だったんだろうか。

夫が買ってきてまいたものです。

それにしても、ひかりかぶ！大成功です。

春〜夏にまいたものは、虫だらけ。失敗しました。

秋まきは、大成功。

その名のとおり、ピカピカ光り輝くような白いお肌！ツヤツヤ。

玉ねぎも順調だと思います

10月の末に玉ねぎの苗を植えました。

期待していた、実家の高品質苗。去年はおじいが作った苗をもらいましたが。

「今年は、失敗したよ」とのこと。

直売所で苗を買いました。150本。

ヒョロヒョロでした。

理想的な苗は、鉛筆よりもちょっと細いくらいのものです。

あれから1ヶ月。ぴーんとしてきました。

この通路のところに、びっしりと豚ふん堆肥がまいてあります。

こんなにたくさんの有機肥料を入れたのは、初めてです。

だからちょっと土が茶色いです。

来年が楽しみ。

かぶと大根を、煮物に。

かぶ、大きいぞ。毎日食べなきゃ割れてしまう。

今年は雨が少なかったので、割れずに済んでいます。

おでんにしたり、煮物にしたり。

特にかぶ！とろっとろです。

おでんにしたら、かぶがまるで飲み物です。

大根も柔らかい。

うまーーい。

おすすめ料理、他には、厚揚げの大根おろしポン酢がけもおすすめです。

茹でて、大根おろしを乗せただけ。

簡単なのに、超美味しいです。

アラフォー・アラフィフの夫婦には、ハンバーグよりもこれがいいって感じ。

家庭菜園は楽しい

天気のタイミング、植えた日のタイミング、肥料の感じがぴったりすると、びっくりするくらい美味しい野菜がとれます。

こういうことがあるので、家庭菜園は楽しいです。

たくさんの失敗があったとしても。

収穫してうれしい、食べておいしい、秋の実りを楽しんでいます。

大根とかぶの収穫の様子でした。