こんばんは!よーこです。
絶賛テレワーク中です。
最近10分ほどで簡単にご飯を作っています。
レトルト味噌汁に豆腐とわかめを足す、というものです。
うーん、お昼ご飯どうしよう。
でもちゃんとしたものが食べたいなあ。
冬はしっかり食べないと体が冷えていくっきりですよ。
そんなときに出てきます。
参考にしたのは、この本です。
お医者さんが仰っているので。
時間のない朝は、レトルトみそ汁に豆腐とわかめを足しましょうと。
材料はこんなものです。
レトルトみそ汁は、あさげです。
大袋を開けたら、小袋の味噌・かやく袋が、きちんと並んでいる!交互に。
使う人が取り出しやすいように、きれいに1セットずつ並んでいるのに感動しました。
そんなちょっとのことだけど。
以来、ファンになって買うようになりました。
企業戦略だとしたら、すごいな。
朝、また高校生とすったもんだありました。
朝からドッと疲れてしまった。
で、自分のために丁寧に食卓を整えてみました。
お茶をどうぞ〜。
卵も入れてあげましょう。小鍋でグツグツと。
みそ汁あふれそうです。
納豆もどうぞ〜タンパク質。
筋肉つくように〜筋肉は大事。
あっという間にでき上がり。
10分もかからず。
ケーキは昨日半分も食べられず。
今日食べますか。
おばちゃんとはそんなものです。
スイーツを食べるときも、その分のご飯は減らさないのがこだわりです。
〜余談〜
朝、遠くから(本当に絶妙に届くか届かないくらいの声で)高校生の子どもの声が聞こえてきました。
「・・・学校行きたくない」
何て?空耳?
高「・・・・」
私「そうか〜、そうか〜、(よちよち、イコ、イコ)今日休むの」
高「・・・・」
玄関でぐじぐじしています。
休むのか休まないのか、はっきりしないな。
休んでもいいよっていう空気を出しつつ言ったのに。
私「ごみ捨て行くから、はい、ごめんなさいね〜どいて頂戴!」
『バタン(めそめそ)』
玄関の外に出た形になりました。
私がゴミステーションから戻ってきたら、高校生の姿がありませんでした。
〜LINEにて〜
私『大丈夫?どこにいるの?』
高『だいきらい』
私『はあ?』
どうやら私が追い出した形のようです。
〜数時間後〜
高『普通に学校行って部活やって帰る』
え、めちゃくちゃ、いい子じゃん!
20年以上前、実家の母がなだめてもすかしても、
絶対に学校へ行かなかった私の妹のことを思い出します。
本当に行きたくないときは、ああなるんだよな〜
・・・知らんけど!
そんな妹も、今は立派に会社員やってます。
何が正解なのか・・・分からない。
後で聞くと、○○で傷ついた、○○はごめんなさいと、斜め向こうの返答が返ってくるから。
はあ。
そんなとき、悩まずぱっと作れるご飯でも食べて、元気出しましょう。
レトルトみそ汁に豆腐と乾燥わかめを足しただけでも、立派な料理です!
コメント