クレープと作り置きおかずで夕ご飯

クレープメーカーでクレープを作って、夕ご飯にしてみました。

クレープメーカーで作ると、買ったような薄いクレープになります。

甘くないクレープや全粒粉入りクレープなど、好きな配合で作れることも利点。

クレープはおやつだけでなく、食事にも使えます。

ドンキで買った、クレープメーカーで焼きます。

1年に数回使うくらいですが、あると便利。

フライパンくらいの大きさです。

買ってよかった！と思っている電化製品の1つです。

小さなワッフルメーカーは、1年もたたずテフロンのところがダメになり、生地がはりついて使えなくなってしまいましたが、こちらのクレープメーカーは、そんなことはなさそうです。

甘くない食事クレープの作り方

混ぜたら1時間ほど置いておきます。

参考にしたレシピ本は、作って楽しむ信州の粉食（横山タカ子さん）

だった・・・気がします。粉ものの本です。

本には濡れ布巾とありましたが、ラップで十分でした。

この白いお皿に生地を入れます。

こんな感じ。クレープメーカーが熱くなったら・・・

黒いところを生地のお皿に、ペタッと。

ちょっとずれてしまいました。

今度はいい感じ。ひっくり返してみました。

こんな感じで、薄いクレープが10枚くらい焼けました。

作り置きしておいた焼豚とレタスをくるっと巻いて、いただきます！！

家族数人で食べるときは、生地は倍量は作らないと（粉200〜300g分は作らないと）足りないなと思いました。