こんばんは。
実家の両親が作ったりんごをもらいました。
今の旬は、「ふじ」
一番好きなりんごです。
祖父がりんご作りをしていたころは、冬になるとたくさん家にりんごがありました。
食べきれないりんごは、農協の選果場に持っていき、リンゴジュースにしていました。
一升瓶のリンゴジュース。
搾りたてほやほやのリンゴジュースは、ほんのり温か。
頭にガツンと来るような、ものすごく甘いジュースでした。
リンゴシロップという感じで、忘れられない味です。
また、りんごによってというか、瓶ごとに味が違うのです。
たまに美味しいジュースに当たると、他のが飲めなくなるくらいでした。
やっぱりとりたての新鮮なリンゴだと、美味しかったのだろうと思います。
今年の実家のりんごですが、ヒョウに当たってしまい、傷のりんごが多かったそうです。
あとは、真ん中のヘタのところが割れたもの。
そういうりんごは出荷できません。
家で消費します。
割れたようなりんごこそ、熟していて美味しいりんごなのですが。
直売所にも少し出しているそうです。
りんごを育てるには、消毒作業が必要です。
直売所に出せば出すほど、りんごは売れるそうですが、結構手間もかかります。
消毒代プラスちょっと位かな、と言っていました。
りんご畑のそばで菊を育てて、「鉢植え」として、直売所に出してみたそうです。
りんごの消毒のおかげで、虫がつかないそう。
なるほど!と思いました。
庭先で鉢で育てたお花は、大失敗したのだとか。
直売所で何かが売れると、内容が携帯にメールで届くそうです。
父と母で、こまめに楽しくチェックに勤しんで、忙しいんだって。
思えば両親は、自営業との兼業農家でした。
本当に働きづめ、田舎のお付き合いや介護に明け暮れていました。
私が結婚したときも、
「田舎のお付き合いが大変だから、こっちに来ないほうがいいよ」と。
本当に、子ども目線から見ても、大変そうだなあと思っていました(畑のある、農家というか田舎の長男生活)。
いろいろありましたが、
両親の今の生活は幸せそうです。
なので、良かったなあ・・・と思っています。
若い頃、営業マンで都会で飲み歩いていたらしいうちの父。
その後、自営業というか起業(農家を継ぐという長男の約束のため田舎に帰る)
今は、夕方お酒を飲んで、早く寝て、3時とか4時くらいから起きて、夜明けとともに畑に行くらしい。
健康的なのか不健康なのか。
なかなか、できそうでできない生活。
当時の父と同じような年になって思いますが、畑を維持するって、実際やってみると大変!すごいことだなと思います。
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