マヌカハニー買ってみた
こんばんは。
1年で一番寒い季節です。
小寒から大寒。
個人的には、年明けから成人式の頃が一番寒いと思っています。
この辺で体調を整えておかないと、2月にどっと何か来ます（笑）
去年の写真をみると、口の横に吹き出物ができていました。
今も薄く跡が残っています・・・。
体調を整えるためにしていることいろいろを紹介します。
耳鼻科に行く
まず、年明け一番に耳鼻科に行きました。
いつものセンセのところです。
2021年は、2月か3月頃、我慢ができなくなってから行きました。反省。
なので今年は、「あ、鼻水垂れてきた！！」の「は・・」くらいで速攻で行ってみました。
なぜか元日に鼻水ダラダラ、目が痒〜、でした。
日によって調子の良い日もあるのですが、もう薬を飲むことにします。
薬を飲んでいれば、花粉症でも快適なのです。ただし、ひどくなってからでは遅い・・・
マヌカハニー
マヌカハニーとは、何ぞや。
そう気になって初めて買ってみたのが去年のことでした。
味の感想・・・
なんか、ミント味のハチミツって感じ。
普通のハチミツよりも、わりと好きなタイプの味でした。
蜂蜜は、よく買います。腸内細菌が増えそうな気がするので。
でも、日本の蜂蜜の倍くらいの値段がします、マヌカハニーは。こんな小さなビンで2,000円くらい。マヌカ界隈では多分お求めやすいほう
MGO83+で、UMF5+ というもの。
成分の濃さを表す、世界基準みたいなものらしいです。
濃いものは、もっと数値が高いみたい（価格も倍近く違う）
こちらは、スーパーで2,000円くらいでした。
この倍くらいある数値のものが、実際はおすすめらしいです。
でもスーパーには売っていないんだな。UMF10+以上とか。
私のはちみつの食べ方ですが、サプリのように栄養食品として舐めています。
お湯で溶かしたら菌が死んじゃいそうだし、ヨーグルトに入れるには粘度が高いような気がします。
スプーンを入れて、くっついてきた蜂蜜をぺろっと食べておしまい。
ジブリアニメで、そーすけのお母さんがハチミツ入りのミルクティを作っていましたが、あんな感じです。
栄養とか微量成分は、確かに入っていそうよ。
体の中に良い菌が増えろよ〜、と願って舐めています。
幸せホルモンのセロトニンは、腸から出ていると聞いたし〜腸は大事です。
お野菜いろいろ
実家からもらった落花生
手作り味噌（麹たっぷり・自家製大豆）
12月に収穫した白菜。これも実家から。
玉ねぎ、ネギは、うちの家庭菜園で作りました。
外は凍てついて、畑は雪に覆われています。
物置にしまってある野菜を食べています。
2月になると、写真の玉ねぎのように、みんな芽が出て花を咲かそうとしてきます。春がわかるんですね、すごいと思う。
野菜が尽きる、畑にも何もない、そのころになると、ふきのとうがとれたり山菜がとれたり。
自然って、よくできているなあと思う。
もちろん、スーパーでも野菜は買いますが。
なるべく旬の野菜を食べて、体調を整えていきたいなあと思います。
あとはあったかい飲み物。
黒糖ドリンクとコーヒーを混ぜてみたら、ものすごく重たい甘いドリンクが出来上がりました。
『黒しょうが湯』真冬にはこんな飲み物が飲みたくなりますね。
相当甘い。お腹いっぱいになりました（ダイエット的には、いいかも）
お鍋にしたり。
あと、こういう煮しめを大量に作って、ちょこちょこ食べるのもいいです。
多分、野菜サラダよりも食物繊維がとれると思います。
三本コーヒーのスペシャルブレンド（ドリップパック）
最近飲むドリップパックが、苦い、酸味のあるドリップパックばかりだった中、久々にこちらは甘くておいしく感じました。また買おう！
こちらの甘酒もおいしかったです。
新潟のお米どころの甘酒。
米麹の甘酒が好きなのですが、粒がなくてなめらかになっていて、すっきりしていて、かつ甘め、という好きな味でした。
たまに喉が焼けるほど「うわ甘！」っていう甘酒がありませんか。そういうのって苦手なのですが、こちらは優しい上品な甘さでした。スッキリした感じ。
ちろりで温めました。ちろりも買わなきゃなあ・・・（20年近く使っていて、結構ボロボロなのです）
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